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April 17, 2016

今日は、朝の雨が嘘のように、
午後は快晴で気温も24度と暖かくなりましたね〜。

これからの季節、冷たくリフレッシュする飲み物が欲しくなりますよね。

ただ、昼間からビール飲むのも気が引ける…なんて時は、このカラフルなお水なんていかがでしょう。

準備するものは、たったの3つ。

1.冷凍ラズベリー 1〜2カップ
2.レモン     2〜3切
3.水       1リットル

これを容器に入れて、一晩冷蔵庫で寝かすだけ。
目にも美しい...

April 11, 2016

先週末、Adventure Smoothie & Bakery 第2弾を友人宅で開催してきました!

今回は、ホームパーティのような小さなイベントで、

皆で1つ1つのスムージー・パイ達をじっくり味わいながら、話に花が咲いたランチ会でした。

この【ゴアの輝き】は、そのイベントでみんなの意見を出し合って決定した名前です。

スムージーの中身が、インドに由来するものが多かった事、パイナップルの甘さの中にも、

カイエンペッパー・ショウガ...

March 19, 2016

今日は、新風館で月1開催のオーガニックマーケットへ。

新風館が3月末で閉館となる為、このオーガニックマーケットもなくなってしまうのかな…

そんなセンチメンタルな気持ちになりつつ、お店をグルグルと回っていた所、

なんとビーツを発見!わっ〜!っと一気にテンションが上がりました。

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、

この真っ赤な野菜は、この色の通り、天然輸血と言われていて、

ミネラル豊富で疲労回復によく、若返りビタミンであ...

March 12, 2016

1月に京都で1日限定イベント(Adventure Bakery & Smoothie)を

開催したのですが、事務局としてお世話になった方から、

エアーズロックをイメージしたスムージーを作ってほしいとのリクエストがあり、

今回のスムージー作となりました。

ちなみに、トマトが苦手なようなので、そのトマトも取り入れてみました。(笑)

とってもクリーミーですが、バナナの甘さのみなので、

もう少し甘みが欲しい人は、蜂蜜・アガベシロップな...

March 3, 2016

クリーミーでショウガがいい感じに効いてる一杯です。実は、今回パセリを多め(大さじ3位)に入れてしまい、かなり主張してたので、大さじ1程度が適量と思います。(ただ、冒険したい方はどうぞ、どうぞ)リンゴを入れるとすぐに巻積雲(魚のウロコみたいな雲)のごとく分離してしまうけど、ご心配なく。

【材料】
りんご    1/2
アボカド   1/2
パイナップル  1カップ
ほうれん草  1〜2カップ
パセリ    大さじ1
シ...

March 1, 2016

Adventure Smoothieのスムージーレシピ発信始めます!

ささやかな幸せとワクワクを感じられるようなレシピをアップしていこうと思います。

また、スムージー物語のシェアも大歓迎!

(‪#‎adventuresmoothie‬でハッシュタグお願いします!)


<材料>

バナナ    1本
きなこ    大さじ3
黒ごま    大さじ1
無調整豆乳  200ml
チアシード  小さじ1
氷(お好みで)

注意:かなり濃...

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